苏东坡的蜜酒秘方，甘露微浊醍醐清，万事悠悠蜜蜂胜过监河侯

第1669篇/苏东坡的蜜酒秘方，甘露微浊醍醐清，万事悠悠蜜蜂胜过监河侯

苏东坡性嗜酒，但饮不多。在黄州曾经以蜜当酒，又作《蜜酒歌》，但很少有人传其秘方：蜜四斤熬熟，放进热水中搅拌成一斗。再放进面曲二两，南方白酒饼子米曲一两半，捣细用生绢袋盛，放入器中密封上。夏季放冷处，稍凉放温处，天冷放热处。

一两天就会发酵，过几天发酵完成后就可饮用了。开始全带蜜味，澄清半月，浑的是醇酒。开始发酵时，又可熬蜜半斤，放冷后投入更好。其味道甜中带酒，别有风味；其营养丰富，滋补益处均高于其它食品饮料。

这就是苏东坡在被贬期间，得西蜀道士杨士昌酿造蜂蜜酒的秘方。苏东坡还作了一首《蜜酒歌》并叙：

真珠（珍粮）为浆玉为醴（lǐ甜美酒），六月田夫汗流泚（cǐ出汗）。

不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。

一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。

三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。

百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐（tí hú美酒）清。

君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。

先生年来穷到骨，问人乞米何曾得？

世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯（庄周家贫向监河侯借米）。

诗的大意是：如珠似玉的粮食酿成浓郁的美酒，那是农夫酷暑天汗水凝成。不如春天用瓮去酿蜜酒，香味天生，蜜蜂代我耕耘，花蜜权当粮米。一日如水小开，如鱼味沫；二日发作活跃得使人眼花，逐渐清澈晶莹；三日开瓮芳烈袭人满江城，应快速倒入银瓶静置。

百文可沽一斗，浓得入杯无声。乍看如甘露微浊，实则是醍醐美酒，喝了可使人清醒，悟性顿生。你见过向阳园中稠如雨点的蜜蜂采花吗？是上天让它们助人酿酒，醉我先生。先生近年来穷到了髓骨，向人借米又何曾能得，人世间万事悠悠，蜜蜂的赐予，胜过庄周当年借贷的监河侯。

世间万事悠悠，蜜蜂的赐予，胜过庄周当年借米的监河侯。蜜蜂勤劳无私，把自己获得的财富，几乎全部奉献给了人类。由此，蜜蜂成为人类最亲密的朋友。养蜂人层出不穷，蜂产品催生了一个巨大的健康产业，给人类带来了取之不尽用之不竭的财富；也给人类带来了健康和快乐。何止胜过一个小小的监河侯？！

持善养心，养心厚生。五台山蜜蜂园日行一善，快递招贴寻找失踪孩子，截至今天爱心快递已经在全国传递512天。大爱寻亲，温暖回家；我们在路上，守望着远方！

（李松阳2022公历0523非常财富闻道传播第01669篇）

【中视频同题文案五台山养生一点禅：甘露微浊醍醐清，万事悠悠蜜蜂胜过监河侯】

苏东坡爱喝酒，但喝不多，他在被贬期间，得西蜀道士杨士昌酿造蜂蜜酒的秘方。在黄州他以蜜当酒，还作了一首《蜜酒歌》：