第2726篇/朴虽小天下莫能臣,口福吃本味空腹抗衰老
现代人喜欢吃口感好的食物,各种调味和添加剂充斥其中,茄子没有茄子的味道,肉没有肉的味道,原本好端端的食材变成了垃圾食品,危害人的健康。其实,朴虽小天下莫能臣,人返朴归真才是养生的根本,最大的口福就是吃天然食品,吃本味的健康食品。
一位百岁老人讲餐桌上的秘密时说,人要健康长寿,吃粗粮、本味加生食是最好的。比如,吃土豆。把土豆切成丝,用玉米面拌一拌,在笼上蒸几分钟,出锅后放一点佐料,姜汁、酱油、醋、再放点香油或者加点辣椒、葱花什么的,吃这么一大碗,就好!人想健康长寿,生活越简单、越本味、越质朴越好。老子讲道时候说,道常无名,朴虽小天下莫能臣。大道自然,无为有为。如果我们过度加工,就是妄为。妄为加上妄想,人就很快完了。
除了吃本味食品,还要尽量吃半生不熟的食物,菜用开水焯一下就行,不要太熟了。如果吃本味的食物腻歪了,也可以自己配一些自己喜欢吃的佐料蘸着吃,不要烹饪得太熟了。吃健康饮食,往往容易吸收,容易饥饿,这是最好的保健,所以日常要锻炼空腹力,空腹力强是人抗衰老的根本,而我们胡吃海喝进嘴的东西,有25%养活自己,剩下75%养活医生。
有位诺贝尔奖得主说,科学空腹,高效抗老,空腹是打开生命的开关,比如说,肝脏的糖源在空腹10小时后消耗干净,随后身体剩余的脂肪和糖分开始消化,减肥从此开始。当你保持16个小时的空腹时,身体就会启动吞噬功能,肝脏机能即得到翻新。空腹,不仅是追求外在的美,更重要的是保证内在的不断健康代谢。人年龄大后,可以每周有规律地断食,或者吃着非常简单,就好。断食,包括不要喝太多的水,人体大半是水分,人可以三天不吃饭,不可三天不喝水,但喝水过量可能造成体寒,不渴即不饮。
人高发的疾病多是吃出来的,空腹加速排出代谢物,就会远离亚健康,就可以激活大脑、情绪稳定、炎症减少。彻底改变传统的饮食习惯和摆脱现代饮食的误区,人才能真正健康长寿。
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(李松阳2024公历1116《非常财富》第02726篇 阿弥闻道第886期)