秀容之春/0905

　　刚才，和z老板在电话上交流了一下。他看了我的博文“煮酒论道”，有些说法非常赞同。此次电话的主题是，探讨一下如何在网店销售他的芦芽山酒。我在阿里巴巴开了博客，想了解一下阿里巴巴的一些交易情况。淘宝网主要做零售，阿里巴巴主要做批发。z老板的酒、食品、煤产品都可以在阿里巴巴做批发的，但我觉得z老板比较重视煤生意，其它生意起初阶段抓的还不够。生意路上悬崖和阴坑很多的，身上多挂一根保险绳比什么都重要。尤其是中国并没有完全市场化。像煤炭这样的资源性产品，可控权最终掌握在国家手里，一会让开一会让闭，能抓住机会赚点钱就另起炉灶，做点可持续的生意。酒做好可以做下去，不可牛刀小试而已，等到煤生意行不通了，再好好做酒恐怕就有点晚了，至少很被动了。煤是国家的战略资源，经过这次金融危机后，私营进入这个行业的比例不会大了，门槛高了，没有太大的实力也不行了。所以把长线生意放在土特食品和酒上，这样的经营方向总是对的。

       z老板说，当初拍卖那家酒厂的时候，不少外地人来竞买，他是抱着一定要保住这块地方牌子，不流落出去的侠心买过来的。现在重新开张，也是保住这块地方牌子不倒，在当地卖好就行了，还没有做多大规模的想法，卖大了，也做不出那么多产品。对此，我想，做生意有侠心是很难能可贵的。z老板就是酒江湖上的侠客！虽然，多数生意人，就是生意人，很少做侠客的，但具体到本例，这侠义之举也对。z老板是做60多度原粮原浆白酒卖的，一滴酒精也不勾兑。要造真正的原酒呢！这又是一个侠义之举吧。这样做酒的生意人又太少了！当然，要这样卖酒，就是五粮液酒厂，靠那么些发窖池，都卖原浆酒，连一个宜宾市的市场恐怕也供不足。因为原浆酒，受酿造条件的限制，产量不会大，不能够满足市场扩张的需要，常常作为基酒使用；高档名酒往往仅有少许原浆酒，普通酒多半几乎是纯勾兑酒。其实，就是卖原浆酒成本也并不高，小酒厂开市场的时候，也有卖原浆酒的，但几乎没有一个生意人会满足一块地头小市场的，市场有多大，他就会努力去做多大。所以，现在原浆酒更难喝到的。当年汾酒凭号限量供应的时候，就是原浆降度酒。现在，酒市场早放开了，想喝到原浆酒，去酒厂找到特别的熟人，才有可能真正买到手的（原浆酒一般不出售）。z老板与众不同，就要专卖这样的原浆酒，只要坚持几年，很有可能在当地赚得口碑，不胫而走俏的。这时问题就来了，酒在地头卖好了，还能卖这样的原浆酒吗？增加发酵池，地皮很有限，还有窖藏周期等因素的制约，很难满足市场的需求量了。就是限量销售也会供应不上。竞争对手很快就会杀过来了，接招吗？更严重的问题接踵而来，一掐账亏损了，销售线是平的，盈亏线却是下坡趋势，为什么会这样？

    现在的市场是不可能画地为牢的，它是开放型的哪块市场好，哪里就有竞争对手，对手多了，利润越来越少。可怕的还有市场之外的事，人情如虎，中国市场化程度发展再高，也不可能完全超脱中国人情文化的大背景，有些应酬酒、礼情酒、各种各样名目的酒是不能不办的，既然是做酒的，就会多了一些程式或演义。要想有个良性的发展，就不能关起市场做生意，有个两全其美的事可以做，就是既要做原浆酒，亦要做勾兑酒。事做一对，币分两面，有本有变有声有色，也好。好事留两手，右手不得劲了，换到左手去，或者一手不顶事的时候，两手可以一起做。

    不管酒多好，价格多高，不等于做酒就赚钱。决定其赚钱与否，是营销与市场。或者说是产品进入市场的循环速度，传统的酒营销方式，成本非常高，市场周转慢一些，就很不妙了。恰当地配合互联网营销扫描市场，寻找集合目标客户，是很必要的。网上销售，一直有很高的性价比竞争力，将来不可能这样合算的事。网上市场还不成熟的时候，赢利的机会也多，探索的价值也大。这个时候很多大生意人就忽视了。网络是很有速度感的当代魔，一旦你恋上她，自会有“快感”的！这个世界什么都快，谁在营销市场上跑的最快，谁就可能收获的更多！

    现在还有比网络传递跑的更快的东东吗？（0904）